※ 도라지차 (도라지) 효능
도라지는 예부터 "길경"이라하여 한방에서 사용해 왔습니다. 도라지의 약효 성분은 "사포닌"과 "타닌"이라는 떫은 맛을 내는 성분이 들어 있습니다.
옛날부터 호흡기 질환의 치료제로 사용해 왔으며 해소, 천식, 진해, 거담, 폐결핵, 늑막염에도 많은 도움을 주는 식품입니다.
또, 편도선이 부엇을 경우에도 도움이 되며, 오한을 느낄때나 더위를 먹었을 때도 약용으로 사용해 왔습니다.
도라지는 평소에 반찬으로 먹는것이 좋지만 마른도라지+귤껍질, 마른도라지+생강을 넣고 달인물을 매일 마셔도 효과가 좋습니다.
약용으로 사용하시려면 2-3년을 되어야 하고 가을에 채취한 것이 유효성분이 많이 포함되어 있습니다.
※ 도라지차 만드는법
1. 모든 재료를 2시간 정도 중간 불에 달인다.
2. 기호에 따라 꿀을 넣는다.
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