재료
주먹밥재료: 밥, 소금, 김, 얌(혹은 당근)
얌(혹은 당근), 새송이버섯, 두부, 아스파라거스, 달걀, 치즈 | |
안녕하세요~ *^^*
얼마전에 Euene님께서 아기 도시락에 대해 문의를 주셨는데요, 제가 아직 아기가 없잖아요. 그런데 워낙에 아이들을 예뻐라해서 특히 지금 19살인 사촌동생은 제가 아들처럼 키웠답니다. ^^;;
사촌동생들이나 조카 집에 놀러오는 아기가 있을때 주먹밥을 자주 해주었는데, 그것도 좀 오래되니 기억이 가물가물하네요.
오늘은 Euene님과의 약속도 생각나서 한번 아이들을 위한 메뉴를 만들어봤는데... 어찌...음....연습좀 해야할듯... 그리고 별다른 반찬거리도 없어서 또 야챕니다.. -.-;;
* 먼저 주먹밥은 두가지로 만들었구요. 저는 키티라고 말하고 싶지만...
어째 그냥 볼때는 몰랐는데 사진으로 보니 리본도 삐뚤어지고, 밥도 성성해보이고... 저는 너무 꽉 잡아서 딱딱한 밥은 별로 좋아하지 않아서 좀 헐렁하게 만들거든요. 젓가락으로 띠어도 똑 떨어지게요. 근데..사진으로는 심히 헐렁해보입니다.
옆에 것은 이름모를 그냥..김모자 쓴 아이... 이것역시 꼬깔모자로 씌울려고 했는데...의도와는 상관없이...아...
 
* 도시락반찬의 백미는 역쉬~~ 계란말이 아닐까요? ^^;;
계란에 치즈넣고 아스파라거스 넣어서 돌돌 말구, 얌이랑 버섯, 두부는
다시물에 살짝 조리세요. 다시물은 가쓰오부시를 우려낸물 반컵에, 간장 2큰술, 미림 1큰술, 정종 1큰술, 설탕 1/2큰술 정도를 넣어서 맛을 봐서 그냥 먹어도 짜지 않을 정도로 달짝지근 하면 되구요. 팍팍 조리는 것이 아니라 다시가 야채에 베어드는 정도로 조리면 된다지요. 가쓰오부시를 우리기 귀찮으면 혼다시를 쬐꼼 넣어주세요.
* 완성입니다. 느무 간단... 호호호
저희집에 어린이 도시락통이 없는 관계로 그냥 접시에 놓고 먹었는데, 만화보면서 먹으니까 괜찮았답니다. 호호
키티를 먹을땐 조금 마음아프기도 했지만...음...
오늘도 좋은 하루 되세요~
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| 맛나게 먹어요~ | |
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