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마늘치킨 튀김
제목 마늘치킨 튀김
작성자 ohcook (ip:)
  • 작성일 2008-11-14
  • 추천 추천 하기
  • 조회수 474
  • 평점 0점
 
 
마늘치킨 튀김

마늘향을 더해 감칠맛나는 마늘치킨!
바삭바삭 집에서 튀겨먹는 맛있는 닭튀김 만들기

 

 

마늘치킨 튀김
 
레시피 식재료
 
(4인분)
마늘파우더1작은술,후추1작은술,소금1작은술,파프리카가루 1작은술,빵가루1/2컵,중력분1컵,우유1/2컵,달걀1개,닭가슴살 4덩이,튀김용기름

조리법

【1】가슴살을 반 정도로 잘라 소금, 추후,마늘파우더,파프리카 가루를 섞어 문지르듯 재워 약 30분간 둔다. 

【2】볼에 빵가루,중력분을 섞고 다른 그릇엔 우유와 달걀을 섞어둔다.

【3】닭가슴살에 달걀과 우유를 묻히고 중력분과 빵가루를 입혀준다.

【4】기름은 175도로 예열해두고 기름에 약 5분간 치킨이 노릇하게 익도록 튀겨 종이타올위에 올려 기름을 빼주면 완성

1.jpg2.jpg 

갈릭치킨.jpg
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