재료
인스턴트라면 2봉다리, 스프 한봉지, 미소 1과 1/2큰술, 청주 2큰술, 숙주, 호박, 파, 김 등등 원하는 모든것~ 매운 고추도 2어개.. | |
평소에는 교회가 끝나면 밖에서 점심을 먹을때가 많은데, 오늘은 그냥 집으로 와서 점심을 먹었어요. 제가 좀 밥을 밝혀서 배가 고프면 정말 울고픈데...집에 먹을것이 없어서 슬슬 장을 봐야하기는 해야겠는데, 일요일오후에는 마켓에 사람들도 너무 많고 배도 고파서 일단 집으로 와서 또 라면 끓여먹었습니다. 호호
라면인생~ 이예요.
* 오늘은 진짜 울트라 뽕뽕 간단한 미소라면
* 배 고파서 어떻게 사진찍고 먹었나몰라요.
원래의 일본식 라면은 돼지뼈로 제대로 우려내야 하지만, 우릴 뼈도 시간도 없거니와 그러고 싶은 마음도 안들어서 라면 2개 기준으로 라면 스프를 1개는 좀 많고 1개의 2/3정도 넣고, 미소를 듬뿍 크으게 한큰술 넣어주고 청주도 대략 2큰술정도 넣고 칼칼하라구 매운고추 2개 쫑쫑썰어서 완성했다죠
* 라면 끓일때 냄비를 두개 올려놓고, 한쪽에서는 스프 끓이고 한쪽은 물이 끓으면 일단 숙주를 넣어서 데쳐내고 그다음에 면을 삶아서 그릇에 담고 스프를 담아주면 되죠. 내사랑 숙주.... 정말 너무 맛나요. 아삭아삭
라면이랑 숙주랑 함께 잡아서 먹고, 파 동동 국물 호르륵 떠 마시면 좋아요~
* 왕간단 울트라 심플 미소라면이였어요
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| 문성근(MSG) 미워하시는 분들, 문성근이라면 경기 오시는 분들은 육수국물로 해드시면 되겠습니다. ^^ | |
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