컨텐츠 바로가기

board

현재 위치

  1. 홈
  2. 게시판
  3. 요리교실

요리교실

요리교실입니다.

(밑반찬) 마른 새우 볶음
제목 (밑반찬) 마른 새우 볶음
작성자 ohcook (ip:)
  • 작성일 2008-11-14
  • 추천 추천 하기
  • 조회수 573
  • 평점 0점
 
(밑반찬) 마른 새우 볶음 한식     2004-01-09
재료
마른 새우.. 양을 어떻게 표현해야 할지..두손모아서 가득. ^^;
간장 3큰술, 정종 1큰술, 물 3큰술, 요리당 1큰술과 1/큰술

안녕하세요. ^^
오늘은 마른 반찬인 마른 새우 볶음을 해보았다지요.
제가 마른 반찬을 별로 좋아하지 않아서 이런 마른반찬이 제겐... 어떤것도 그렇긴 하지만 좀 약하죠.

친한 언냐가 도시락을 싸야해서 선물로 주기 위해 만든것이랍니다.
간단하지만 맛있게 하기 힘든것이 마른반찬이 아닌지..

* 마른새우를 밥공기(한국정통밥공기) 두개정도 분량으로 미리 채에다 쳐서 가루를 털어내 준비해주심 되겠습니다~




* 양념간장도 미리 섞어두는데요, 저는 팬에 쏟아붓기 편하게 손잡이달린 컵에다 만들었습니다. 간장 3큰술, 정종 1큰술, 물 3큰술, 물엿 1큰술
을 섞어나두고~




* 팬을 달군후에 기름 조금 넣고 새우를 들들 볶다가




* 팬 한쪽을 들어서 거기에 미리 만들어둔 양념장을 붓고서 살짝 바글댄후에 새우에 잘 섞어주면 되지요.




* 섞으면서 불에서 내리고 다시 요리당 1/2큰술을 넣고
잘 뒤적뒤적해주면 간단하게 완성~



맛은 뭐..호호
요리당 혹은 물엿을 마지막에 조금 넣고 섞어주면 더 반들거려요. ^^
첨부파일
비밀번호 삭제하려면 비밀번호를 입력하세요.

관리자게시 스팸 신고 스팸 해제

목록

삭제 수정 답변

댓글 수정

비밀번호

수정 취소

/ byte

댓글 입력

이름 비밀번호 관리자답변보기

확인

/ byte


* 왼쪽의 문자를 공백없이 입력하세요.(대소문자구분)

회원에게만 댓글 작성 권한이 있습니다.

최근 본 상품

이전 제품

다음 제품